Izgled in okus
Tatsoi je rastlina, ki je znana tudi kot “rozetast Pak Choi”. Naredi krajša stebla kot Pak Choi in enake temno zelene liste, ki so v čvrstih rozetah.
Tatsoi raste v vseh pogojih in je tudi zelo okusen.Po okusu spominjajo na kitajsko zelje.
Uporaba
Uporablja se jih lahko sveže v solatah, sendvičih in podobno.
Vzdrževanje
Mikrozelenje je potrebno zalivati 1x dnevno oz. po potrebi tudi večkrat, lahko pa ga hranite v hladilniku, to mikrozelenje pa zalivate po potrebi.