Naj naše suho jedilno cvetje poživi vaše jedi, krožnike in sladice! Ali pa ga dodajte v vaše ustvarjalne ideje (mila, soli, …). Večino suhega cvetja nabiramo sami in sušimo v sezoni cvetja, zato je količina omejena.
Brezplačna dostava za vsa spletna naročila v Sloveniji nad 39€.
Brinove jagode
BRINOVE JAGODE
Temno modre, zelo dobre kvalitete, sušene in zelo okusne.
Okus:
Brinove jagode imajo pikanten okus in se uporabljajo v različnih kuhinjah po vsem svetu, med drugim v evropskih in indijskih receptih, pa tudi v divjačinskih jedeh. Značilen okus po boru, ki je včasih tudi rahlo grenko-citrusast, lahko le ljubite ali sovražite.
Za najmočnejši okus cele jagode strite in jih dodajte omaki ali marinadi. Lahko jih poskusite tudi popražiti, vendar ne pretiravajte, saj bodo postale grenke in neužitne
Uporaba:
Zelo pogosto se brinove jagode uporabijo kot aromatičen dodatek pri pripravi divjačinskega mesa, ki skupaj z aromatičnimi zelišči ne izgubi okusa. Lahko jih uporabimo pri domačem, naravnem kisanju zelja.
Lahko jih uporabljate za čaj, pri pripravi sirupa ali pa si kar sami pripravite brinovo vino.
Seveda pa ne pozabite na dodatek gin toniku in koktejlom, kjer so praktično nepogrešljive.
Da iz brinovih jagod izvabite rahel okus po citrusih, jedi dodajte sadje, denimo jabolka ali slive. Zdrobljene brinove jagode lahko natrete v meso pred peko. Za bolj kiselkast okus dodajte malo ingverja ali česna. Jagode lahko pred tem tudi podušite.
Suho jedilno cvetje – Butterfly Sweet Pea
Suhi cvetovi rastline butterfly sweet pea (Clitoria ternatea).
Najbolj vas bodo cvetovi navdušili z obarvanjem tekočine v modro barvo. Ob spremembi pH vrednosti, torej z dodatkom limone ali ostalih citrusov, pa se naravno modra barva spremeni v odtenke vijolične.
Če bi radi svojo pijačo, koktejl, gin tonik, ... obarvali na modro barvo, potem uporabite par cvetkov butterfly sweet pea. Intenzivnost modre barve je odvisna od tega, koliko časa pustite cvetove v pijači. Že par minutk in pijača se obarva res intenzivno modro.
Suho jedilno cvetje – rdeči popki vrtnic
Popki suhe rdeče vrtnice so res vrhunske kvalitete. Naj vam polepšajo vse vaše sladice, torte, pijače, koktejle, gin tonike, smutije,…
Popki suhih vrtnic so dodatek, ki bo vaše jedi in pijače dvignil na popolnoma višji nivo.
Suho jedilno cvetje – rumene žametnice
Suho cvetje rumenih žametnic lahko uporabljate na vseh jedeh kot dekoracijo. Od glavnih jedi, juh, hladnih in toplih predjedi, pa ne pozabite na sladice, torte, koktejle, druge pijače…
Intenzivna rumena barva naj vas popelje s svojo živahnostjo.
Suho jedilno cvetje – Sympathy mix
Suho jedilno cvetje Sympathy mix (kapucinka,nakota,cinija) lahko uporabljate na vseh jedeh kot dekoracijo. Od glavnih jedi, juh, hladnih in toplih predjedi, pa ne pozabite na sladice…
Suho jedilno cvetje – žafranika
Suho cvetje žafranike lahko uporabljate na vseh jedeh kot dekoracijo. Od glavnih jedi, juh, hladnih in toplih predjedi, pa ne pozabite na sladice, torte, koktejle, druge pijače…
Žafranika ima intenzivno oranžno rdečo barvo, ki je nepozabna...
Suho jedilno cvetje – Dalije (cele)
Suhe cele cinije so super kombinacija jedem kot dekoracija, pa tudi na tortah se res lepo podajo.
Suho jedilno cvetje – Meadow Mix
Naš novi mix, ki smo ga ustvarili. Malo ima travniškega pridiha, zato tako ime. Sestavljen je iz: nokote, trobentic, žametnic in mešanih plavic. Naj vam okrasi vašo najljubšo jed,
pijačo, gin tnik, ne pozabite pa dodatno popestriti svoje sladke kreacije. Super paše res na vse možne 'cukre' tega sveta :)
Suho jedilno cvetje – popki damaščanskih vrtnic
Popki damaščanske suhe vrtnice v roza barvi. Popki so res vrhunske kvalitete. Naj vam polepšajo vse vaše sladice, torte, pijače, koktejle, gin tonike, smutije,...
Popki suhih vrtnic so dodatek, ki bo vaše jedi in pijače dvignil na popolnoma višji nivo.
Suho jedilno cvetje – vrtnice, rdeči cvetni lističi
Cvetne lističe vrtnic lahko uporabljate v čaju, kot dekoracijo na sladicah, tortah, lučkah, mini kornetkih, cakepopsih, v pijačah, koktejlih, gin tonikih,... Naj vaša domišljija ne pozna meja.
Suhe vrtnice so nepogrešljive na jedeh, ki jim želite dodati tisto extra noto. Poleg tega, da res lepo izgledajo, pa imajo tudi zelo prijetno dišečo aromo vrtnic.
Suho jedilno cvetje – vrtnice, roza cvetni lističi
Omamno dišeči cvetni lističi damščanske vrtnice, ki so bolj drobni. Dodajte jih v pijače, koktejle, gin tonike, na vse vrst slaščic, ki jih ustvarjate, cakepopse, kornetke, lučke, tortice,... Naj vaša domišljija ne pozna meja.
Suhe vrtnice so nepogrešljive na jedeh, ki jim želite dodati tisto extra noto. Poleg tega, da res lepo izgledajo, pa imajo tudi zelo prijetno dišečo aromo vrtnic.
Mešanica Blue Ocean Mix z brinovimi jagodami
Mešanica suhega cvetja in brinovih jagod je idealna za dekoriranje, dodajanje okusa in za izredno lep izgled vseh vrst pijač, od gin tonikov, koktejlov, lahko okrasite tudi sokove, smutije,...
Suho cvetje: spominčice, plavice, boreč in brinove jagode.