NAŠA BREZPLAČNA DOSTAVA ZA SVEŽE IZDELKE (ostalo pa pošiljamo preko pošte) IZKLJUČNO ZA TA PODROČJA SLOVENIJE:
Torki: Borovnica – Ljubljana – Medvode – Kranj
Srede: Borovnica – do Primorske (do Portoroža)
Četrtki: Borovnica – Ljubljana – Medvode – Kranj – Bled – Kranjska Gora.
Minimalno naročilo je 13€.
Brezplačna dostava za vsa spletna naročila v Sloveniji nad 39€.
Mikrozelenje – ohrovt
Zeleni listi, z vijoličnimi stebelci, ki imajo včasih rahel srebrn pridih. Po teksturi je hrustljav in čvrst. Ima sladek začetni okus, ki mu sledita eksplozija svežega zelja in zemljast pookus.
Mikrozelenje – Amarant
Izgled in okus
Amarant je majhna rastlina s čudovitimi rdeče - rožnatimi stebli in listi.
Okus je blag, rahlo orehast, zelo spominja na peso.
Uporaba
V kuhinji jo cenijo zaradi edinstvene barve. Ko ga dodamo jedem, je jed videti privlačnejša. Uporabljamo jih v solatah in številnih orientalskih jedeh.
Mikrozelenje – bazilika
Močnejši in čistejši okus kot pri odrasli sladki baziliki.
Mikrozelenje sladke bazilike ima značilno aromo zrele rastline, le da je ta močnejša. S sočnostjo in mehkobo izboljša vsako jed.
Mikrozelenje – rdečežilna kislica
Neverjeten okus, ki preseneti s svojim kislim okusom (limonin okus) in izrazitim izgledom. Rdečimi žilami, ki so pri vrsti, ki jo sedaj vzgajamo, 'Lava', še posebej izrazite.
Mikrozelenje – brokoli
Mikrozelenje brokolija je zemljastega in izjemno blagega okusa, zato je zelo primerno za otroke.
Mikrozelenje – česen/por
Zelena bilka s črnim semenom na koncu, ki je jedljiv. Izredno dekorativna rastlina. Okus pa ima po odraslem poru.
Mikrozelenje – mizuna (japonska gorčica)
Lahkoten, gorčičen, poprast, svež in hrustljav okus, ki je manj pikanten kot pri rukoli.
Z nežnejšo teksturo kot pri odrasli rastlini je mikrozelenje zelene mizune izjemna dekoracija s prepoznavnim gorčičnim okusom.
Mikrozelenje – gorčica
Drobni sodoparni krilasti zeleni klični listi na belem dlakavem steblu. Pekoč, pikanten, gorčičen okus. Prijeten gorčičen okus.
Mikrozelenje – pakchoi
Prijetno orientalsko mikrozelenje. Podobno kot pak čoj ima nežno, kremasto teksturo in blag, vendar prepoznaven okus.
Pakchoi je vsestransko azijsko zelenje, ki ga lahko jeste surovega ali dodate različnim kuhanim jedem. Temno zeleni ovalni listi z belim steblom.
Mikrozelenje – kolerabica
Izgled in okus
Pijeten okus odrasle kolerabice z izjemno lepimi vijoličnimi stebelci in temno zelenimi listi.
Uporaba
Mikrokolerabico si dodajte na juhice, sploh v zimskem času se lepo poda k značilnim krepkim juham, zelju, skuti, sirom,....
Mikrozelenje – melisa (lemon balm)
Drobni, sijoči zeleni listi z izrazitim okusom limone. Zelo dekorativni listki. Odličen je za dodajanje citrusnega okusa sladicam, hladnim, osvežilnim koktajlom pa tudi slanim jedem.
Mikrozelenje – koriander
Intenziven, aromatičen okus po koriandru z rahlo noto janeža in popra.
Pravijo, da so dobre stvari v majhnih količinah, kar še kako velja za mikrozelenje koriandra. Odlikuje ga intenzivnejši okus kot odraslo rastlino ter ima mehko, voljno teksturo in značilno aromo.