Mikrozelenje – bazilika
Močnejši in čistejši okus kot pri odrasli sladki baziliki.
Mikrozelenje sladke bazilike ima značilno aromo zrele rastline, le da je ta močnejša. S sočnostjo in mehkobo izboljša vsako jed.
Mikrozelenje – brokoli
Mikrozelenje brokolija je zemljastega in izjemno blagega okusa, zato je zelo primerno za otroke.
Mikrozelenje – česen/por
Zelena bilka s črnim semenom na koncu, ki je jedljiv. Izredno dekorativna rastlina. Okus pa ima po odraslem poru.
Mikrozelenje – gorčica
Drobni sodoparni krilasti zeleni klični listi na belem dlakavem steblu. Pekoč, pikanten, gorčičen okus.
Prijeten gorčičen okus.
Mikrozelenje – grah
Ljubke drobne vitice graha so privlačen dodatek za vsako jed, saj ji dajo čudovit, svež, sladek okus po grahu in hrustljavost.
Mikrozelenje – kolerabica
Pijeten okus odrasle kolerabice z izjemno lepimi vijoličnimi stebelci in temno zelenimi listi.
Mikrozelenje – koper
Pikanten, osvežilen okus z noto limone in kumine. Pernato, nitasto mikrozelenje kopra je privlačen dodatek za vse jedi, te pa obenem obogati z edinstvenim svežim okusom. Nežen, podolgovat s prefinjenimi listi. Stebla so bledo rumena in na njihovih vršičkih se drži edinstvena progasta, rjava luščina s semenom.
Mikrozelenje – koriander
Intenziven, aromatičen okus po koriandru z rahlo noto janeža in popra.
Pravijo, da so dobre stvari v majhnih količinah, kar še kako velja za mikrozelenje koriandra. Odlikuje ga intenzivnejši okus kot odraslo rastlino ter ima mehko, voljno teksturo in značilno aromo.
Mikrozelenje – koromač
Sladek začetni okus in nežen pookus po janežu. Ima pernate zelene liste z rahlim bronastim odtenkom.
Mikrozelenje – krebuljica
Pravijo ji francoski peteršilj, z blago janeževo aromo.
Mikrozelenje – majaron
Mikrozelenje majarona ima svetlo zelene liste in intenzivno aromo in okus odraslega majarona.
Mikrozelenje – melisa (lemon balm)
Drobni, sijoči zeleni listi z izrazitim okusom limone. Zelo dekorativni listki. Odličen je za dodajanje citrusnega okusa sladicam, hladnim, osvežilnim koktajlom pa tudi slanim jedem.